Ingredientes:
- 1 taza de espinacas frescas, lavadas y escurridas
- 1 pepino, pelado y cortado en trozos
- 1 taza de piña fresca, cortada en cubos
- 1 manzana verde, cortada y sin corazón
- Un puñado de hojas de perejil fresco
Instrucciones:
- Preparación de los ingredientes:
- Lava bien las espinacas y las hojas de perejil para eliminar cualquier residuo de tierra.
- Pela el pepino y córtalo en trozos pequeños.
- Corta la piña en cubos y retira la cáscara de la manzana verde, cortándola en trozos también.
- Procesamiento del jugo:
- Coloca todos los ingredientes preparados en el vaso de una licuadora.
- Agrega un poco de agua (aproximadamente 1/2 taza) para facilitar el proceso de licuado.
- Licuado:
- Licua todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si es necesario, añade más agua para alcanzar la consistencia deseada.
- Filtrado (opcional):
- Si prefieres un jugo más suave, puedes filtrar la mezcla a través de un colador fino o una malla de nutrición para eliminar cualquier pulpa restante. Esto es opcional y depende de tus preferencias personales.
- Servir:
- Vierte el jugo verde en vasos individuales.
- Si lo deseas, decora con una rodaja de pepino o una ramita de perejil fresco en el borde del vaso para un toque decorativo.
Este jugo verde está lleno de nutrientes y beneficios para la salud, gracias a la combinación de espinacas ricas en hierro, pepino refrescante, piña dulce, manzana verde llena de antioxidantes y el toque herbáceo del perejil. Es perfecto para comenzar el día con energía o como una opción refrescante durante cualquier momento del día. ¡Espero que esta receta sea un éxito en tu blog!